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極上の刺身を作るなら柳刃包丁
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：20691641521
中古 ：20691641521-1 |
メーカー | 極上の刺身を作るなら柳刃包丁 | 発売日 | 2025/02/13 19:42 | 定価 | 20000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
極上の刺身を作るなら柳刃包丁
公式サイト定価: 円44743ご覧の皆様ありがとうございます。サイト品切れな商品です。【極上の刺身を作るなら柳刃包丁】・魚を薄く切るのに適している・断面が綺麗に切れる・ローストビーフを切るのもおすすめあなたの料理を劇的に変える一本です！味にこだわる築地のプロの料理人も愛用の包丁です。魚を美しく切るなら築地有次(つきじありつぐ)の柳刃 になります。料理の腕がさらに上がります！【築地有次とは】・四百年以上の伝統と技術によって作られている・有次の包丁はすべて手作り品・世界中の料理人が愛用の包丁結婚式のお祝い、お引っ越しのお祝い、誕生日のお祝い、お世話になった方への贈り物としていかがでしょうか？写真のように、築地有次の包装紙に巻いて配送致します。【包丁仕様】メーカー：築地有次内容：包丁１本、箱 、築地有次包装紙付種類：特製柳刃用途：刺身・寿司用全長：約440 mm刃の長さ：約270 mm刃幅：約32 mm薄さ：約4 mm重さ：約180 g材質：白鋼2角：水牛柄：朴の木硬度：62+-【包丁のお手入れ】・鋼の包丁ですのでサビが出ます・使用後はよく水気をお取りください・柄の方もよく拭いてくださいお使いの途中でサビが出る場合もあります。サビが出てきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。【切味抜群の有次】創業は１５６０年。 日本刀造りの技が受け継がれて、今、日本最高峰の包丁作りの技を築いています。 鋭い切れ味が鋼の強さと刃先にあります。よく切れる有次の包丁との出会いは、食材の味を引き出す切り方ができるようになります。そして料理人の創造力を刺激し、アイデアの幅を広げてくれます。 有次が世界中の料理人に愛されている理由です。もっと料理が楽しくなる！おすすめの包丁です。今年12月に購入しました。新品未使用ですが撮影のため箱から出しました。宜しくお願いいたします(^o^)
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